01、米粉只是辅食，不应当称为主食

宝宝处于快速生长阶段，最需要的营养仍是蛋白质，而米粉中含有的蛋白质含量较少，不能满足婴儿生长发育的全部需要，因此婴儿在 1 岁以内还是应该以配方奶粉或者母乳为主。如果只用米粉类食物代替乳类喂养，可能会出现蛋白质缺乏。

02、米粉与奶粉最好不要混合冲调

两者的冲调时候所需要的水温、浓度以及冲调方法都有所不同，如果一起调配，可能会造成调制错误，而且一起食用的话会增加宝宝的肠胃负担，不利于营养的消化、吸收。

03、不应该用开水泡米粉

首先用开水泡米粉，稍不注意，可能会烫到宝宝，因为宝宝还太小，他们的口腔适宜温度和大人不太一样，而且用土话说就是他们还太“嫩”，对温度的承受能力还很小，容易被烫着。另外开水冲泡米粉会导致米粉中的维生素被破坏，营养价值大大降低。通常情况下，米粉 温水冲泡就能变成米糊，宝宝可以直接食用。

04、米粉中最好不要加糖

平时妈妈们买来的很多米粉本身就有添加蔗糖，但是有些家长为了让宝宝多吃，另外又加糖，这种做法是不正确的。米粉本身属于碳水化合物，含糖量已经不少，如果再加糖可能会导致热量过高、营养过剩，造成宝宝肥胖，且容易影响宝宝体内糖代谢。

05、将米饭用榨汁机粉碎充当米粉？

有些妈妈比较乐于“创造”，喜欢为自己家的娃制造一些食物充当米粉，比如说把米饭用榨汁机粉碎充当米粉，可以看出，这些妈妈还是很有想法的，但是这样做成的米粉，对孩子的帮助不是很大。因为经过妈妈们自己“改良”的米粉，与市场上卖的米粉，营养价值不一样了。家里吃的大米经过洗淘，B族维生素丢失了，再经过烧煮，又丢失了一些营养素，如果再用榨汁机去榨，营养丢失就更厉害了。妈妈们这样做是费力又不讨好呢。

06、不用矿泉水泡米粉

我们都知道矿泉水里富含多种矿物质元素对人体有益，很多妈妈就会像想：既然矿泉水对身体有益，那我就给宝宝会矿泉水，这样冲泡的米粉营养价值就更高了。其实这是不科学的。

因为矿泉水中富含的矿物质元素，会加重宝宝的肾脏负担，导致宝宝食欲下降、消化不良，影响正常的营养吸收。其实最好的就是咱们家烧好的温开水。