添加剂的危害有哪些最常用的食品添加剂主要就防腐剂、抗氧化剂、膨松剂、甜味剂、着色剂等几类。防腐剂：很多人认为食品中的防腐剂会威胁人体健康。可一些食品如果不用防腐剂的话，可能引起致病菌大量滋生，更威胁到健康。

防腐剂常用于饮料、酱油、酱菜、糕点等食品中，按目前的资料显示，可以认为对人体无害。

抗氧化剂：多添加于植物油类(如花生油、菜籽油)及含有油脂的食品(如饼干、糕点)。

如果不适当添加，此类食品中油脂容易酸败产生一种哈喇味，不但使油的品质下降，营养价值也会相应降低，特别是食物中的脂溶性维生素的有效性会被破坏。

常用的有BHA、BHT、TBHQ和维生素E等几种。

其中天然维生素E是从食物中提取的，成本相对较高，一般在品质相对好点的产品中使用。

着色剂：即食用色素，能改善食品观感，但既没有营养价值、又无防腐作用，有人认为它纯粹只是为了好看，有一定道理。

甜味剂：按来源可分为天然和合成两类，天然的有木糖醇、山梨糖醇等各种糖醇类(口香糖中常见)，以及非糖类的甜菊糖甙、甘草、罗汉果素、索马甜等;人工合成的最常见是糖精、阿斯巴甜等，另外还有蔗糖的衍生物三氯蔗糖、新糖等。

甜味剂在饮料、糖果、酱类及各种小食品中广泛使用。

膨松剂：膨松剂(疏松剂)是一些不经过发酵就能让面团产生气体、变膨大松软的物质，主要用于蛋糕、饼干、面点、馒头、起酥面包、油条、膨化食品等的加工中。

这些物质对健康有害提醒：苏丹红：其实苏丹红并非食品添加剂，而是一种化学染色剂。

它的化学成份中含有一种叫萘的化合物，该物质具有偶氮结构，由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。

其中苏丹红一号型色素是一种人造化学制剂，全球多数国家都禁止将其用于食品生产。

三聚氰胺：俗称密胺、蛋白精，被用作化工原料。

对身体有害，不可用于食品加工或食品添加物。

十大毒狗粮都有哪些牌子十大毒狗粮有:小采狗粮、琼纳斯狗粮、疯狂的小狗、欧乐事狗粮、悦狗粮、怡亲狗粮、n3狗粮、麦富迪、k9、伯纳。

毒狗粮其实并不一定是真的有毒，而是指成分非常没有营养，针对狗狗所需营养极少，以及狗狗难消化的成分有超标现象，长期食用会导致狗狗患病的粮。

狗粮中的成分营养解读：①粗蛋白质：这是最重要的成分，狗狗的食物应该以动物性蛋白为主。

②粗脂肪：提供脂肪酸，帮助狗狗发育成长。

③粗纤维：不能被消化也不能被吸收，但是可以调理狗狗肠胃有助于排便。

④维生素、矿物质：长期缺乏或过量会导致狗狗各种疾病。

⑤碳水化合物：狗狗体内淀粉酶含量少，碳水化合物不易于狗狗消化，容易导致肠胃细菌大量繁殖，从而导致狗狗腹泻。

选购适合我们的狗粮：①狗粮的成分：这点我们在上面提过了蛋白质含量高的好，肉类优于肉粉优于骨肉，有名称的好于没名称的。

有的狗粮成分表中写鸭肉粉，有的只写了肉粉，没有写明是什么肉粉。

副产品越少越好，食品添加剂当然是没有最好，还有就是关于保质期的问题，并不是保质期越长越好，有的狗粮添加了化学防腐剂，能达到2年的保质期，一般狗粮的保质期在12个月左右的是最好的。

当然目前市场还有鲜粮的产品，这些产品的保质期只有几个月。

②狗粮的价格：大家都想给狗狗吃最好的狗粮，或者是自制粮，但是口袋里的金钱和时间不允许，这个时候性价比就比较关键。

每个人的经济情况不同，我们购买狗粮的时候更多的时候看到多少元多少斤，能够花相对少的钱，买到适合我们的、安全健康的才是我们需要考虑的。

③狗狗的大小：不同年龄的狗狗对于营养的需求是不一样的，幼犬更需要多的蛋白和脂肪来保持身体的发育，而成犬则需要维持日常的能量需求供应就可以。

而肥胖的狗狗则需要相对减少蛋白质和脂肪的含量摄入。

食品添加剂的危害食品添加剂会对身体健康造成影响吗？适量使用食品添加剂不会对身体健康造成影响，食品添加剂对人体产生的危害往往是因为超量食用引起的。

什么是食品添加剂？首先，大家要了解食品添加的概念，明确到底哪些是食品添加剂，之前出现的许多食品安全事件，如吊白块、三聚氰胺、苏丹红等。

这些是食品安全问题，但是问题不在食品添加剂，而在于这些成分都属于非法添加物。

根据《中华人民共和国食品安全法》规定：食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

国家对食品添加剂的生产实行许可制度。

食品生产者应当依照食品安全标准和食品添加剂管理办法对食品添加剂正确使用；不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。

那些由于添加了非法添加物而造成的食品安全事件，硬生生的让食品添加剂背起了黑锅。

那些非食用物质，无论添加量多少，都是违法的。

食品添加剂会不会对身体产生影响？适量使用食品添加剂不会对身体健康造成影响，食品添加剂对人体产生的危害往往是因为超量食用引起的。

一些不法产商违规在食品中滥用食品添加剂，有的可能是几十倍或上百倍的超量，这是不符合规定的，我国有相应的法律限定食品添加剂的最大使用量。

还有一些人说食品添加剂有毒，通常说任何物质超过一定的摄入量时都可能表现出毒性作用，即使是再好的食物超量摄入也会适得其反。

而且我国批准使用的食品添加剂都进行了严格的质量检测，并经过了安全性评价，经长期毒性试验证明其没有危害。