自制牛肉干的说说？

电饭锅做牛肉干，不放一滴水，牛肉过水去腥，放入电饭锅，加入红酒，生抽，孜然，辣椒粉和姜片，按下煮饭键，煮至汁干，拿出放微波炉烘干，牛肉干做好了。

自制牛肉干的做法？

配料：咖喱粉、酱油、盐、糖、胡椒粉、味精、绍酒（料酒）、葱、姜、1把肉切成片再改成条。（大小依自己的喜好了。）2上面的配料一样差不多加两匙，依肉多少而定。（喜欢吃甜口的就多放糖。嘻嘻~~~）葱和姜是切片的。把肉和配料充分的拌一拌。3把肉放入容器内。在上面用保鲜膜蒙上，再扎几个小洞。（嘻嘻~~作用是什么我也不太明白~）4放入微波炉中高火十五分钟（中途可以把肉再拌一下，味道会更好）5将肉取出。放入盘子中，最好是中间有点距离，再放入微波炉中十五分钟。（目的是让水分都跑掉呀。嘻嘻。才能变成牛肉“干”嘛！）6取出来。吃掉它吧~嘻嘻~~吃起来疏松细嫩，味道鲜美，咸淡适宜，回味绵长，可谓色、香、味俱佳。馈赠亲友，或野餐旅游，或宴会配盘，或雅饮佐酒，细细品，慢慢咽，别具风味。

自制香巴拉牛肉干做法？

配料：牛肉（1000克）、盐（适量）、花椒面（30克）、白芝麻（30克）、姜片（3片）、香叶（3片）、老抽（10克）、耗油（30毫升）（300毫升）

第一步：

准备后腿肉，洗干净，切掉皮膜。

第二步：

凉爽牛肉在冷水中煮沸后除去泡沫杂质，加入香叶、胡椒、姜片，煮约30分钟。

步骤三：

30分钟后，取出牛肉，让它冷却。

步骤四：

牛肉在热之前先沿着牛肉的质地切成薄片。

步骤五：

把刀改成大约6-7厘米长的筷子条。

步骤六：

各种调味料准备好称重。

步骤七：

把煎锅洗干净，再加一点油（不要害怕，多余的油会在以后倒出）。用中、小火加热油。

步骤八：

将牛肉条炒熟，将牛肉干水煨至变色，油清。太久会失去内部水分流失的味道，然后把牛肉倒出来，倒入锅油中，只剩下少许基础油，重新插入牛肉。

步骤九：

用糖低热炒，然后加入胡椒粉和辣椒粉，然后加入盐、酱汁、食用油，快速炒熟，最后将煮好的白芝麻洒入锅中，即可。

自制猫粮 牛肉干？

一般猫咪是食肉动物，多吃肉就可以了，不用特意制作。

自制思乡牛肉干？

用料

牛肉

克蚝油勺老抽勺姜片生抽勺盐克孜然粉勺料酒勺辣椒粉勺

自制牛肉干的做法步骤

1.1斤牛肉，洗净切成条

2.配料：八角1个，3片香叶，5条干辣椒，4片姜，花椒少许，一个囟料包

3.水沬过牛肉，加2勺子盐，鸡精，蚝油，酱油，老抽，适量一起煮半个小时

4.囟好夹起

5.油7成热加入牛肉，小火慢炸到表面变黄，大约5分钟左右吧

6用个干净大点的盆，把酱料按克数称好，放进去，拌匀，把出过水的牛肉放进去

7.搅拌均匀最好放冰箱过一夜，时间多急最少都要腌四个小时。

8.用电饭锅把腌制好的牛肉倒到锅里，按煮饭键或精煮键。中途开盖用筷子翻一下。

9.不粘锅，把煮好的牛肉用筷子夹到不粘锅里，电磁炉中小火，炒干水份。

10.放入自己喜欢的味道，五香粉，孜然粉，烧烤粉，或其他的自己喜欢的。搅拌均匀。

11.烤箱160度，预热十分钟。

12.平铺在油布上，先烤十五分钟，再翻个身，再烤十五分钟。看个人烤箱脾气不同。喜欢干硬的就烤久一点，一般二十到二十五分钟的时候可以尝一下看合适自己了没。

自制宠物窝？

狗窝制作方法：

材料准备：针线，枕头芯，旧毛衣，棉花。

第一步：使用针线将袖子和中间的毛衣缝住。

第二步：准备一个枕头芯，将枕头芯塞进毛衣里。

第三步：将毛衣的底部使用针线缝上。

第四步：往毛衣的衣领里面铺上一层棉花。

第五步：使用针线将毛衣的衣领缝上。

第六步：将两个袖子拉到一起缝起来。

第七步：狗窝已经制作完成。

温馨提示：使用针线的时候注意安全，以防意外受伤。

宠物奶瓶自制？

①喂奶：自制简易奶瓶：因为小猫非常小，所以市面上的狗狗用奶瓶可能不适合小猫，用氯霉素的眼药水瓶消毒后套上消毒了的鸡皮管（就是单车气门芯的那个东西），用注射器（不取针头的）把奶打进去，鸡皮管的长度要适中，太长会让小猫吸奶困难，太短奶出来的太快，会呛到小猫。当然如果条件允许可以买专用的小猫用奶瓶。

②喂米粉，用注射器（去针头），喂给小猫也可以，用 奶瓶也可以。

③奶的温度，用手腕内侧（这里的皮肤较敏感）试一下 奶的温度，不烫不凉就好。

④小猫的餐具要消毒，奶制品易坏，要注意保存在冰箱里，最好每次都用新鲜的。奶不能弄浓了，尽量稀一点，这样有利于小猫的消化和吸收也有利于小猫水分的补充

自制牛肉干的家常做法？

主料:

牛肉4斤

辅料:

花椒粉6克

胡椒粉6克

孜然粉6克

鸡精5克

盐20～25克

酱油少许

白砂糖少许

老姜一大块

步骤 ：

1· 每次做牛肉干，我都会选择这样竖条纹的牛肉

2· 切开特别好看

3· 先切大块

4· 改刀切成自己喜欢的样子

5· 我切的大长条

6· 放入调料

7· 看起来有点干巴巴的

8· 我怕不够辣，又加了新鲜辣椒，又加了一点酱油，加了酱油颜色一下就漂亮了，也更容易混合均匀，盖上盖子腌制一晚，冬天不用放冰箱

9· 把牛肉上多余的调料用手抹掉，一条一条的整齐摆放在烤架上，170度上下火烤40分钟，烤到10～20分钟的时候翻动一次，烤完40分钟之后发现牛肉干不是很干，又延长烤了30分钟，牛肉干切得太大条的原因，牛肉切大拇指大小的样子170度上下火40分钟即可

自制肥瘦牛肉干？

主料未知

牛肉（嫩的）1000克

辅料

老抽20克

生抽20克蚝油20克食用油50克糖60克盐15克姜片适量香叶几片水30克料酒20克八角几粒花椒10几粒干辣椒几只（可省）喜欢的调料粉适量

步骤1

选择牛里脊黄瓜条等嫩牛肉，洗净顺纹切成条

步骤2

牛肉条冷水下锅，水开后后捞出洗净备用

步骤3

将洗净的牛肉加入除姜以外的所有调味料拌匀腌制30分钟以上

步骤4

将姜片平铺在电饭锅锅底，上面倒入腌好的牛肉条，包括腌制的调料也要放入

步骤5

按下煮饭键，等到电饭锅自动跳闸即可

步骤6

焖好的牛肉条再次拌匀

步骤7

取出装入容器，撒入自己喜欢的调料拌匀（辣椒面、孜然粉、烧烤料、咖喱粉等）

步骤8

最后脱水风干：方法一：通风阴凉处自然风干12-24小时。 方法二：微波炉大火叮1-2分钟。 方法三：烤箱100度无需预热，放中层烘烤，具体时间温度要根据自己烤箱调整，中间可取出看看状态。

如何自制腊牛肉干？

食材：牛干巴300g，油适量，姜1小块，辣椒适量，芝麻少量。

把牛干巴放案板上切成薄片备用。

准备一些姜丝、辣椒段和芝麻。

炒锅倒油烧热，下姜丝炝锅。

放入切好的牛干巴翻炒一会，炒至牛干巴酥香。

改小火放入辣椒段翻炒翻炒。

放入芝麻继续翻炒，芝麻炒出香味后即可装盘。牛干巴是用食盐、花椒、辣椒等调料腌渍的，所以此菜不用放盐，辣椒的用量依个人的口味放入。