哎哟，各位鱼友们，听说了吗？最近生鱼行情火爆到不行，涨势惊人，10天之内价格就涨了三次！广东、浙江、江苏、山东、安徽等地的黑鱼塘头统货价已经达到了10元/斤，有些地方甚至预测会涨到12元/斤，这简直就是一塘鱼赚百万的神话啊！虽然最近两天鱼价有所回落，但整体行情依旧坚挺。这不，养鱼暴富的时代来了，投资养鱼的人也是越来越多。

最近，一则“中山市三角镇首个‘陆基推水工厂化’黑鱼养殖车间下月建成使用”的消息引起了业内人士的广泛关注。三角镇中山市渔歌子食品有限公司的总经理黄锦来告诉我们，他想要打造一个黑鱼生态养殖模式，既能减少养殖鱼塘的尾水排放，又能做好食品安全链条，还希望能让本地黑鱼养殖户参与到其中，带动农户增收。

黄锦来总经理说，去年有个国际连锁餐饮企业找他谈业务，让他产生了进行安全养殖的构想。经过几个月的筹建，黑鱼产业“陆基推水工厂化”养殖车间将在9月份正式投入使用。在三角镇东边水产养殖专业合作社基地，已经有20个直径12米的食品级PP板鱼池赫然伫立，这就是“陆基推水工厂化”养殖车间。每个养殖池水深约1.6米，有效养殖水体约200立方米，放养1.5万尾生“鱼碌”，预期可产1.5万公斤鱼，与目前渔歌子加工厂一天加工量相当。该养殖基地总占地面积约80亩，预计车间正式运营后，一年可以养殖三批次，累计年出鱼量可达90万公斤。

黄锦来总经理介绍，20个PP板鱼池为黑鱼养殖车间，养殖桶底部采用锥形设计，以便鱼的粪便集中沉淀。养殖区周围设置四个尾水处理池塘，分别为沉淀池塘、过滤池塘、净化池塘和蓄水池塘。池塘内养殖了以食用鱼类粪便、浮游生物为主的鲮鱼和大头鱼等，黑鱼养殖尾水从管道依次流入四个鱼塘内进行生物净化处理，再通过推水设备，净化后的水被推回黑鱼养殖车间，如此循环往复。该系统利用鱼类自身特性，实现天然净化和“一料两喂”的立体化养殖模式。

养殖基地主管苏先生告诉我们，食品安全隐患一直是水产行业的痛点，所以基地把食品安全放在首要位置。他说，不少养殖散户因缺乏经验和科学养殖的观念，用药不规范，商品成鱼存在较大药残风险，没有稳定合格的产品难以留住客户。因此，养殖基地将以订单方式向养殖户采购“鱼碌”，提供安全合格的养殖环境和专业的养殖设备，对“鱼碌”进行统一监管和培育，力求在每一个环节保证食品安全。

该养殖基地由东边水产养殖专业合作社经营，这种合作经营模式由黄锦来总经理发起。他说，要实现土地集约化经营，养殖户参与是基础。把利润分给合作的养殖户还不够，要让他们真正有事做。黄锦来总经理设想，以合作社运营方式分段养殖，7两以下的鱼苗由合作社员养殖，7两以上的鱼苗由基地定向采购并进行四个月的专业养殖，以达到商品成鱼的规格和品质。

据介绍，合作社周边有养殖户近50户，鱼塘面积超过1000亩，可供应黑鱼苗种超过5000万尾，养殖商品成鱼产量约1万吨。这种模式已经吸引了周边许多养殖户观望，如果试验成功，会带动更多养殖户加入。

哎呀，这新模式真是让人眼前一亮啊！不仅环保，还能保证食品安全，还能带动养殖户增收，真是棒棒哒！以后养鱼也能这么高大上，真是让人期待啊！😍🐟🎉