点击蓝字关注我们把梦想照进现实 九江一厨师变身观赏鱼养殖专业户 濂溪区莲花镇龙门村的王义平，一直是当地村民津津乐道的话题。作为九江首个观赏鱼养殖专业户，王义平从一个烹饪鱼的厨师成为养鱼专业户，他用自己的创业经历让梦想的“阳光”照进了现实。 王义平家里世代都是以做厨师为生，而王义平更是从十多岁就开始学习烹饪技术，这一做就是三十几年。谈起为什么萌生养殖观赏鱼创业的动机，王义平敞开了话匣子：“从十几岁开始从事厨师这一行，做了三十几年以后开始养鱼，没事搞点小鱼缸自己养观赏鱼，有一次我在本地买一条小鱼苗可以达到一块钱，后来到南昌那边，在外地去买也就几毛钱，中间这个差价特别大，最少是50%以上的利润，后来我就想把这鱼苗养成了以后自己学会了繁殖，自己养自己孵化。” 有了创业的想法，王义平说干就干，从摸着石头过河到掌握一套成熟的养殖方法，以及到后期开拓市场，这期间他尝过不少苦头。随着事业慢慢走上正轨，如今，王义平养殖的观赏鱼主要批发给九江周边县区以及附近的其他地市商家，同时，他还在九江花鸟市场经营着一家观赏鱼批发门店，批发兼零售两条腿迈步，让王义平养殖观赏鱼的道路越走越顺。 ：第一次是承包了八十几亩，从那开始以后就在青山垦殖场和庐山水产场，前几天又在我们赤湖养殖场那边承包了200亩，目前总共加起来有500亩。因为同时经营着5家渔场，王义平每天不是在渔场就是在去往各个渔场的路上，一路的奔波，有时候午饭就拿两个面包充饥，虽然辛苦，但是他的心里却美滋滋的。 ：像我们这种一般有的时候跑三、四趟，四、五趟，一次打个300-500斤鱼，一天差不多要跑一百多公里，两百公里自己致富了。王义平也不忘带动乡亲，他和龙门村的几个农户一起组织了养鱼合作社，争取带动乡亲们共同发家致富。 ：现在已经有5位村民加入了，成立了合作社，这种合作的模式，农户＋场地这种模式走出来以后，我合作社这边养鱼基本上就不愁销，只负责把鱼养好就行，这个市场特别大，再多的鱼都不够销不够卖，也想通过我们自身的努力带动更多的村民加入我们这个行列，一起共同致富。 长按指纹一键关注 详情欢迎收看濂溪区电视台《民生聚焦》播出时间：首播：20:00重播：22:30次日：08:30 12:00主流媒体 权威发布