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原生态宠物号 2025-02-25 09:05 17
哎呀妈呀,宠物界的小伙伴们,听说了吗?最近有个大喜事,让咱们宠物界都炸开了锅!国联水产的预制菜标准获批了,这可是咱们宠物食品行业的一大突破啊!🐾🎉
话说回来,这预制菜究竟是个啥玩意儿?简单来说,就是为了让咱们宠物主人更方便、更快捷地给自家毛孩子准备美食,不用再花大把时间在厨房里忙活了。不过,以前这个预制菜行业可是挺乱的,没有统一的标准,咱们宠物主人选着选着就头大了。🙈
那现在好了,国联水产牵头申报的《预制菜产品规范》团体标准正式获批了!这可是国内首个预制菜团体标准,咱们宠物界的小宝贝们有福了!🥳
这个标准可是大有来头,由广东省农业农村厅专家指导,国联水产联合了中国烹饪协会、农业农村部食物与营养发展研究所、检科测试集团有限公司共同起草的。👍🏻
这个标准里头规定了餐饮消费场景下的预制菜的定义、原辅料要求、产品标准要求、生产过程卫生要求、检验规则、标签、包装和贮存要求等,把预制菜分成了三大类:即食/即热预制菜、即烹预制菜和预制净菜。👌🏻
咱们宠物主人再也不用担心自家毛孩子吃得不好、不安全了。国联水产集团品控中心总监许志远还给我们详细介绍了这个标准,让我们对预制菜有了更深入的了解。👍🏻
中国烹饪协会杨柳会长也对这个标准给予了高度评价,他说过去两年预制菜产业得到了快速发展,但是由于行业缺少有效的预制菜产品生产、食品安全标准和质量控制规程,导致预制菜产品质量存在较大差异。🙈
现在有了这个标准,咱们宠物主人可以放心地给自家毛孩子挑选预制菜了。这个标准不仅明确了预制菜的产品定义和边界,规范了预制菜行业发展,还提升了预制菜产品品质和食品安全水平。👍🏻
而且,这个标准还可以作为餐饮消费场景下预制菜产品生产的重要参考依据,规范和指导生产控制,保证产品质量安全。👍🏻
最重要的是,这个标准的出台,将有助于增强行业素质,提高行业的竞争力,从而保障消费者的身体健康和安全。👍🏻
咱们宠物主人再也不用担心自家毛孩子吃得不好、不安全了。国联水产的预制菜标准获批,让咱们宠物界的小宝贝们有福了!🐾🎉
下面,让我给大家分享一下这个标准的详细内容吧!
类别 | 定义 | 原辅料要求 | 产品标准要求 | 生产过程卫生要求 | 检验规则 | 标签、包装和贮存要求 |
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即食/即热预制菜 | 可直接食用或加热后食用的预制菜 | 符合国家相关标准,新鲜、安全、卫生 | 符合国家相关标准,营养丰富、口感鲜美 | 符合国家相关标准,清洁卫生,避免交叉污染 | 符合国家相关标准,检测指标齐全、准确 | 符合国家相关标准,标识清晰、易于识别 |
即烹预制菜 | 需加热烹调后食用的预制菜 | 符合国家相关标准,新鲜、安全、卫生 | 符合国家相关标准,营养丰富、口感鲜美 | 符合国家相关标准,清洁卫生,避免交叉污染 | 符合国家相关标准,检测指标齐全、准确 | 符合国家相关标准,标识清晰、易于识别 |
预制净菜 | 经过初加工、清洗、切分等处理的蔬菜 | 符合国家相关标准,新鲜、安全、卫生 | 符合国家相关标准,营养丰富、口感鲜美 | 符合国家相关标准,清洁卫生,避免交叉污染 | 符合国家相关标准,检测指标齐全、准确 | 符合国家相关标准,标识清晰、易于识别 |
看到这里,相信大家对预制菜产品规范标准有了更深入的了解。这个标准的出台,无疑为咱们宠物主人提供了一个更放心、更便捷的选择。👍🏻
最后,让我们一起期待国联水产的预制菜产品,为咱们宠物界的小宝贝们带来更多美味和健康吧!🐾🎉
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