青海冷水鱼养殖：生态优先，绿色发展

青海省，秉持“生态优先、绿色发展”的理念，积极推广生态健康养殖模式，高质量发展冷水鱼产业。鲑鳟鱼养殖产量占全国的三分之一，标准化深水大型网箱面积占养殖总面积的65%，已初步形成沿黄流域冷水鱼适度发展产业带。

现代化养殖技术，保障冷水鱼品质

青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司冷水鱼养殖基地采用先进的养殖技术，如深水网箱智能化控制监测系统，实现鱼类成长全程信息化监控，可追溯系统覆盖水质、生长、病源。自动化投喂系统，可以定点定时投喂，减少人工投喂的不确定因素。

绿色科技渔业全产业链，推动产业升级

青海凯特威德生态渔业有限公司依托拉西瓦库区，养殖三倍体虹鳟52.5万尾，养殖总产量达500吨。企业还同时供应着全省大部分冷水鱼养殖企业的鱼苗。严格按照一立方米水体产6公斤鱼的规定，从孵化到养殖，再到屠宰，每个环节都实现健康养殖。

政府扶持，推动水产养殖健康可持续发展

省农业农村厅安排中央油价补助资金315万元，用于13个水产养殖重点县水产推广体系建设，加快构建基层水产技术部门水产养殖疫病防控、投入品监管、水产品质量、水质环境监测检测速检设备设施，常态化开展水产疫病监测预警。

青海冷水鱼，品质高端，市场前景广阔

青海冷水鱼凭借其纯净的水质、高度智能化自动化的养殖生产流程，保证了产品的稳定高端品质。2021年，青海冷水鱼凭借稳定的产能和具有竞争力的品质带动外贸出口逐渐增长，国内终端市场方面，民泽龙羊峡公司积极布局国内商超渠道，独家供应大润发超市国产鱼销售。

未来展望：共建青海龙羊峡品牌，助力电商产业链发展

青海省渔业渔政管理局局长阎高峰表示：“今后，我们要共建青海龙羊峡品牌，助力电商产业链发展，更快地将青海龙羊峡三文鱼，乃至更多的青海农畜产品推向全国，为地方经济发展贡献力量。”

青海冷水鱼养殖，不仅为当地经济发展注入新活力，更为消费者提供了绿色、健康的美食选择。让我们共同期待，青海冷水鱼养殖产业在未来的发展中，为人们带来更多惊喜。

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