大家好，我是养鱼人！今天想和大家聊一聊，咱们的观赏鱼，到底能不能吃这个问题。

最近在网上看到，有些鱼友说，观赏鱼做出来好好吃哦，甚至还有网站直接发视频，教大家怎么吃观赏鱼。

这可让很多鱼友犯难了，家里不想养的鱼，是不是可以炖了吃呢？或者鱼儿死了，是不是也能吃呢？今天就来给大家揭秘一下，为什么不建议吃观赏鱼。

观赏鱼药物残留，让你不敢入口

咱们得知道，观赏鱼和食用鱼，可是不一样的。虽然以前很多观赏鱼都是食用鱼，但现在，养鱼人自己 是不建议吃观赏鱼的。

原因之一，就是药物残留。观赏鱼都是从渔场饲养的，然后经过商家，才到你家。你能保证，你给观赏鱼用的药物，都是温和且无残留的吗？但是，你能保证商家和渔场没用过药吗？

渔场大面积饲养，基本都会使用药性很重的药物，比如孔雀石绿，给观赏鱼灭菌杀虫。这种药物，是会一直残留在鱼体内的，而且还有致癌的风险。

以前孔雀石绿被广泛用在食用鱼身上，后来被查出有致癌等不健康因素，现在还是有些不良的食用鱼商在使用。而这么一个在食用鱼身上禁止使用的药，由于观赏鱼并不是主要拿来食用，所以没有禁止使用。

你敢保证，自己的观赏鱼就没有在鱼池使用过孔雀石绿？就算没有孔雀石绿，你敢保证没有其他残留的药物吗？

无节制的催促生长，带色素的饲料，让你不敢入口

原因之二，就是观赏鱼的生长环境和饲料。咱们拿锦鲤来做例子，一条渔场出来的50CM的锦鲤，论其成长期也就是2年左右，而在自然环境下，一条鲤鱼长这么大，则需要最少五年时间。

你想象一下，渔场是怎么喂养出来的！他们一天喂食的次数是6次，而锦鲤能长这么大，和喂食的饲料和频率有离不开的关系。

高蛋白的饲料，导致的也就是观赏鱼的营养过剩。而补充各种营养以及提升体质的维生素，还有上面所提过的各种药物，几乎都是观赏鱼经常使用的。

说到观赏鱼最让人喜爱的一点，就不能不提颜色。而很多观赏鱼发色其实并不简单，渔场又不可能有那么大的心力把每条鱼养到自然发色，所以“人工色素”就出现了！几乎可以这么说，很多渔场的饲料到各种添加剂很多都是有添加人工色素的。

再加上可以催长的激素与增艳的色素配合高频率的投喂，这样一来观赏鱼养好了，渔场效益也就出来了。

但是！这么养出来的鱼肯定是不可以食用的。你要是看完这段介绍渔场是怎么样观赏鱼的描述，你还敢吃观赏鱼，那我还真是佩服了！

感情牌，让观赏鱼不再成为餐桌上的美食

如果道理说不通，咱们打打感情牌？想想自己当初为什么养鱼，不都是因为喜欢么？如果不想养了，可以通过一些渠道送人啊，何必非得下油锅，想着自己曾经倾注了心血的观赏鱼，你几乎就是它这一辈子的依靠，你却要把它吃掉。

如果观赏鱼会说话，肯定会说“我真是到八辈子霉了，好不容易从食用鱼变成观赏鱼，还是没逃过”。所以就放过观赏鱼吧！

而且观赏鱼肉质木讷，也没用食用鱼好吃啊。

野生的观赏鱼，也不一定安全

人工繁殖的观赏鱼不能吃，那野生的观赏鱼能吃吗？关于饲养的是野生的观赏鱼能不能吃的问题，其实也要分情况而定。

我们要看这个野生的观赏鱼是不是类似于金鱼这一类被改造过的观赏鱼。如果是后天改造的观赏鱼，而后被人刻意放生之后的野生，那么也是不建议食用的。

而如果是本身就是在野生环境下生存的鱼类，被不捕捞回来作为观赏鱼饲养，只要自己没有使用过激素、色素以及一些有毒易残留的药物，我觉得是可以食用的。

比如我们野采回家的鳑鲏等一类原生鱼，但是不是经过自己野草的野生观赏鱼类，咱们最好都要拒绝食用。

毕竟你无法知道这条鱼到你家之前经历过什么，咱们不能拿自己开玩笑不是？

死掉的观赏鱼，绝对不能吃

死掉的观赏鱼是一定一定要拒绝食用的。死掉的观赏鱼有很多都是非正常死亡，这种鱼身上可能带有的细菌、病菌等对人体健康有害的物质，都是你自己无法确定的。

所以以后家中的观赏鱼死掉了，第一时间丢掉就好了。

看到这里，鱼友们知道怎么处理自己不想养或者死掉的观赏鱼了吧？还是那句话，观赏鱼用来观赏就好了，要吃鱼就去买食用鱼。

毕竟还有一点就是目前市面上卖的食用鱼很多都有抽样检测的一个程序，吃起来不用担心什么健康问题，而观赏鱼可没人给你检测是否符合使用标准！

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